Аллергическая реакция на киви чаще встречается у детей, чем у взрослых. Эта аллергия может иметь несколько стадий – от лёгкой формы до потенциально опасной для жизни. Оральный аллергический синдром является наиболее распространённой реакцией. Он вызывает жжение, зуд и отёк полости рта. Очень часто аллергия на киви тесно взаимосвязана с аллергической реакцией на берёзовую пыльцу и латекс. Их симптомы достаточно серьёзны, могут вызвать проблемы с дыханием и даже смерть.
Наиболее распространённый тип реакции – оральный аллергический синдром. Сразу после употребления киви во рту возникает зуд, жжение, начинается покалывание. Иногда отекают губы или язык. В отличие от более тяжёлых аллергических реакций, эти симптомы длятся лишь несколько секунд или минут. В случае сохранения симптомов или затруднённого дыхания нужно тут же попытаться удалить аллерген, прополоскав рот, принять антигистаминный препарат или обратиться за помощью к врачу.
В некоторых случаях аллергическая реакция на киви аналогична аллергии на берёзовую пыльцу. Реакции организма на них очень схожи между собой, так как в обоих случаях возникает оральный аллергический синдром. Это связано с тем, что белки, вызывающие аллергию на пыльцу берёзы, очень схожи с теми, что содержатся в киви.
Симптомы пищевой аллергии на киви
К ряду дополнительных симптомов можно отнести головокружение, учащённый пульс и сниженное давление. Люди, страдающие аллергией на пыльцу берёзы, могут иметь противопоказания к употреблению яблок, персиков и картофеля. Стоит учитывать, что отварные плоды реже вызывают аллергию, чем сырые.
В некоторых случаях человек, страдающий от пищевой аллергии на киви, одновременно имеет аллергические реакции на латекс. Этот вид аллергии вызывает желудочно-кишечные расстройства, оральные симптомы (зуд, жжение, отёк полости рта), чувство удушья. Отёк лица может сопровождаться затруднённым дыханием, вызвать потерю сознания, что приводит к опасному для жизни анафилактическому шоку.
Такое сочетание симптомов требует неотложной медицинской помощи, потому что может вызвать необратимые повреждения мозга или смерть. В подобном случае делают инъекцию лекарством «Адреналин». Его зачастую назначают людям, которые перенесли когда-либо анафилактический шок. Это лекарство стимулирует сужение сосудов, спадает отёк и повышается давление. Вовремя сделанный укол может помочь предотвратить смерть пострадавшего.
С уважением AllergON.ru